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Samstag heißt Wochenende...
...normalerweise. Das bedeutet aber auch für mich, dass ich immer dann erst bei mir zu Hause sauber machen kann. Und da wir nachher wieder einmal Besuch bekommen kann man sich ja sicherlich vorstellen, wie mein Vormittag heute so aussah. Ich habe gesaugt, die Wohnung aufgeräumt, die Wäsche gemacht und das schlimmste, das Badezimmer sauber gemacht und geputzt. Ich glaube, das Badezimmer ist immer das schlimmste, was zu machen ist. Jedes mal muss ich mich aufs neue überwinden die Toilette sauber zu machen. Ich find das einfach nur ekelig.
Als ich mit allem nun fertig war, sind auch 2 Stunden vergangen und dann habe ich angefangen etwas zu Essen zu machen für nachher. Ich habe Saunasuppe gemacht. Für alle, die das Rezept haben möchten, schreibe ich es hier eben schnell auf.
Saunasuppe:
ca. 1 - 1,5 kg Hackfleisch
3 Dosen Tomatencremesuppe
2 Gläser Pusztasalat
1 große Zwiebel
1 Becher Sahne
3 Packungen Schmelzkäse (am besten einen Kräuter und zwei normale: kleiner Tipp)
1 Dose Mais (wer es mag, ich mag es nicht)
Zwiebeln anbraten, Hackfleisch hinzufügen, bis auch dies gut durchgebraten ist, dann die Dosen Tomatencremesuppe hinzugeben. Kurz aufkochen lassen, die Sahne hinzufügen und den Pusztasalat. Hierzu auch ein kleiner Tipp: das Wasser aus dem Glas bzw. aus dem Pusztasalat ziehen und ca. 1/3 noch drin lassen und zur Suppe hinzufügen. Das alles einmal gut aufkochen lassen und dann zum Schluss den Schmelzkäse dazu geben. Dies 5 bis 10 Minuten köcheln lassen, damit der Käse sich gut verteilen kann.
Ist schnell gemacht und schmeckt echt sehr gut. Für Partys ist das auch immer gut geeignet und mit den Mengen bekommt man einen guten Suppentopf voll.
Wir werden daran wohl 2 Tage essen. Dazu sollte man Baguette servieren.
Habe noch eine Paprika-Gurken-Fingerfoodplatte gemacht, damit auch noch etwas gesundes auf dem Tisch steht und ein paar Dips. Ich möchte mein Training ja nicht umsonst gemacht haben, aber gönnen möchte ich mir auch mal etwas. Also viel Spaß beim nachkochen, ich werde mich jetzt mal auf meinen Besuch vorbereiten, daher wünsche ich euch allen noch ein schönes und angenehmes Wochenende, lasst euch nicht vom Wetter ärgern, ruht euch aus und erholt euch.
Als ich mit allem nun fertig war, sind auch 2 Stunden vergangen und dann habe ich angefangen etwas zu Essen zu machen für nachher. Ich habe Saunasuppe gemacht. Für alle, die das Rezept haben möchten, schreibe ich es hier eben schnell auf.
Saunasuppe:
ca. 1 - 1,5 kg Hackfleisch
3 Dosen Tomatencremesuppe
2 Gläser Pusztasalat
1 große Zwiebel
1 Becher Sahne
3 Packungen Schmelzkäse (am besten einen Kräuter und zwei normale: kleiner Tipp)
1 Dose Mais (wer es mag, ich mag es nicht)
Zwiebeln anbraten, Hackfleisch hinzufügen, bis auch dies gut durchgebraten ist, dann die Dosen Tomatencremesuppe hinzugeben. Kurz aufkochen lassen, die Sahne hinzufügen und den Pusztasalat. Hierzu auch ein kleiner Tipp: das Wasser aus dem Glas bzw. aus dem Pusztasalat ziehen und ca. 1/3 noch drin lassen und zur Suppe hinzufügen. Das alles einmal gut aufkochen lassen und dann zum Schluss den Schmelzkäse dazu geben. Dies 5 bis 10 Minuten köcheln lassen, damit der Käse sich gut verteilen kann.
Ist schnell gemacht und schmeckt echt sehr gut. Für Partys ist das auch immer gut geeignet und mit den Mengen bekommt man einen guten Suppentopf voll.
Wir werden daran wohl 2 Tage essen. Dazu sollte man Baguette servieren.
Habe noch eine Paprika-Gurken-Fingerfoodplatte gemacht, damit auch noch etwas gesundes auf dem Tisch steht und ein paar Dips. Ich möchte mein Training ja nicht umsonst gemacht haben, aber gönnen möchte ich mir auch mal etwas. Also viel Spaß beim nachkochen, ich werde mich jetzt mal auf meinen Besuch vorbereiten, daher wünsche ich euch allen noch ein schönes und angenehmes Wochenende, lasst euch nicht vom Wetter ärgern, ruht euch aus und erholt euch.
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